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地區土耳其

收盤 igara böre Ğ我:油炸卷塞土族山寨乳酪或肉末. 蘇 böre Ğ我:多層糕餅塞土族山寨奶酪. 亞塔拉 239 böre Ğ我:餑餑塞上雀巢牛肉. tavuklu börek :餑餑塞上塊雞肉 .

牛奶糕點

扦sütla Ç :焗飯糕. kazand鑑證我tavuk Ö ğsü :燒 (燙目的) tavukgö ğsü . 柯şkül - ü fukara :牛奶布丁與杏仁搗碎 . muhalleb我:牛奶布丁. sütla Ç :飯糕.

糖果糖漿

巴卡拉法: 糕餅塞土族厚厚的霜或pistachioes或胡桃等bülbül yuvasi (夜鶯的鳥巢 ) : Pastry stuffed with walnuts, shaped like a bird's nest. 埃克梅克kadayifi :不要太軟海綿蛋糕減蛋. 胡爾馬 tatlisi :油炸最新型的麵糰 . 卡巴克tatlisi :切片南瓜. lokma :油炸塊麵糰球. peyn紅外 tatlisi :土耳其風格海綿蛋糕unsaulted奶酪. 音韻我:海綿蛋糕的土耳其風格 . 薩姆沙 :海綿油炸麵糰 . şekerpare :厚軟餅乾一樣甜斜射在曼. kadayifi電話 :撕碎小麥踩著胡桃. 紅利紅外帕爾馬 ği ( vizier手指) : . 油炸手指像麵糰 . yassi kadayifi :釀製 crumpets斜射在蛋黃及油炸. 喲 ğurt tatlisi :麵糰烘焙與酸奶.

其他甜食

一şure :甜年糕與核桃,葡萄幹 ,鷹嘴豆 ,所有穀物可想而知. gülla Ç :蛋雞軟餑餑塞上壓碎堅果送達的牛奶. IRM體制 IK的helvasi : halvah了粗粒粉. kayisi泰şafi :幹杏compote . kaymakli ayva : driet杏曼與凝結霜. kaymakli kayisi :幹杏曼充滿凝塊霜pelte :果凍與各種味道. 聯合國 helvasi : halvah製成麵粉 ,奶油,糖. üzüm泰şafi :葡萄幹 compote . zerde :含糖水稻與紅花 .

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