肉圓

cizbiz :烤著吃. Ç我Ğ köfte :雀巢生肉混合小麥大米和辣椒. 我登我köfte :肉末混合砸核桃, 香料和香菜覆蓋著一層薄薄的小麥水稻,斜射雞蛋蛋黃 ,然後油炸. izm紅外 köftes我:肉丸,番茄醬 . 亞努斯 bude köfte :油炸肉丸與 parslev送達寒冷適合野餐. くköfte :油炸肉丸與 parslev送達寒冷適合野餐. 蘇魯 ( maydanozlu ) köfte :肉飯和青菜煮熟與雀巢土豆和胡蘿蔔 . terb iyel我köfte :肉丸,雞蛋 ,檸檬汁 ,醬油 .

內臟

arnavut c口ğer我:雀巢油炸和肝臟 . 楊蓓房şlama :煮熟羊的腦袋 . 楊蓓意外傷亡 :羔羊的腦筋斜射在蛋黃和麵糊 ,然後油炸. böbrek izgara :拷問腎臟 . 本巴爾 :大腸黏膜充滿五香飯 ,豬肝和肉塊 . c口ğer izgara :烤肝. c口ğer傷亡 :油炸肝臟 . 四介:煮熟的舌頭 . 我şkembe nohutlu :肚子雞豌豆. 柯ç yumurtasi :公羊的睾丸,就烤木炭與草藥 . 葛根廣管局 şi :烤羊肉中的极品. 壩瓷器:羊餚肉用醬油 . uykuluk :烤羊肉的sweetbread . yürek izgara :烤心.

家禽&遊戲

ğend是金正日本人tavuk :雞用搗碎的茄子用牛奶和奶酪. bildircin磷ilavli :鵪鶉飯 . çerkez tavu ğu :雞壓碎核桃醬 . ind小時 ,我的Dolma :土耳其與五香飯 .

釀菜

二漲落 dolmasi :青椒火腿與肉末混合飯 . domates dolmasi :西紅柿塞上肉末混合飯 . 卡巴克dolmasi :南瓜(西葫蘆 )塞上肉末混合飯 . paltican dolmasi :茄子(茄子)塞上肉末混合飯 . yaprak dolmasi :藤葉塞上肉末混合飯 .

魚類

barbunya嘉ğitta :紅色梭魚包裹鋁箔 . 我的香腸傷亡 :油炸魚 . 的Kili ç ş我Ş :件awordfish烤了扦插. levrek嘉ğitta :低音熟包裹鋁箔 . 匯率我Ş Ş :件鱘烤了扦插. 米idye磷伊拉克是我:蛤烹調橄欖油 . 米idye傷亡 :油炸貽貝斜射在蛋黃和麵粉 . sardalya就Asama yapra ğinda :沙丁魚包裹在藤葉 . uskumru dolmasi :油炸鮐充滿五香大米和斜射在蛋黃和麵粉 .